Pomme très juteuse, légèrement acidulée et bien sucrée. On l'apprécie pour sa douceur et son côté très rafraîchissant. Fonctionne très bien au four ou en tartes.
Origine
FRANCE 23 - Verger Lo Gano des Combrailles Dontreix
La Pomme Gold Rush arbore une chair croquante, une saveur délicate, acidulée et sucrée en bouche. Elle peut autant être mangée cru à croquer qu'être utilisée en cuisson pour vos plats et desserts.
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