Légumes
Reine des Reinettes à transformer : des pommes aux petits défauts d’aspect, idéales pour compotes, jus et pâtisseries. Cagette de 5 kg.
Pomme de belle couleur rouge légèrement strié de jaune, à la chair blanche, ferme, légèrement acidulée et parfumée.
La Golden bio : douce, croquante et juteuse, idéale à croquer ou en cuisine. Parfaite pour les desserts, les salades ou les compotes !
Petit calibre
La pomme Gala est croquante et juteuse. Sa chair est jaune et sucrée avec une pointe d'amertume. Elle va aussi bien à croquer qu'à cuisiner.
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