Produits

Nouvelle récolte !

Opération spéciale ! Profitez de nos pommes de terre bio locales en sac de 10 kg à seulement 2 €/kg

Pomme de terre appréciée pour sa bonne conservation et sa grande polyvalence en cuisine. Sous sa peau légèrement rosée elle cache une chair jaune, fine et tendre. Facile à écraser, elle est idéale pour des purées lisses et fondantes, les gratins, parmentier, ou simplement rôtie au four.

La courge Jack O Lantern est indissociable de la fête d’Halloween. Bien que comestible son intérêt est surtout décoratif. 

La courge entière peut se conserver pendant des semaines dans un endroit bien sec, à l’abri de la lumière et à une température comprise entre 10 et 12 °C.

Mais celle ci pouvant peser plus de 5 kg, nous vous la proposons également tranchée sur mesure selon vos besoins par multiple de 1 kg.

Le potimarron entier peut se conserver pendant des semaines dans un endroit bien sec, à l’abri de la lumière. Il faut éviter de le mettre au réfrigérateur.

Le potimarron vert est une variété ancienne de potimarron, originaire du Japon. Cette variété est très surprenante par son écorce vert foncé, la chair n'en reste pas moins jaune, orange et sucrée comme son cousin le potimarron rouge orange beaucoup plus connu.

Nouvelle production avec les fruits récoltés cet été 2025

Ingrédients : fraises*56%, sucre*44%, agar-agar*.

*Issus de l’Agriculture Biologique

Nouvelle production avec les fruits récoltés cet été 2025

Ingrédients : fraises*28%,rhubarbes*28%,sucre*44%,agar-agar*.

*Issus de l’Agriculture Biologique.

Produit fabriqué et mis en pot par les Jardins de Cocagne Vichy Auvergne.

Nouvelle production avec les légumes récoltés cet été 2025

Ingrédients : Tomates* 70%, concombres* 20%, poivrons* 3%, oignons* 3%, huile d’olive*, ail*, gros sel.

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Les haricots borlotti sont, comme tous les légumes secs, parmi les aliments d’origine végétale les plus riches en protéines. De plus, ils sont dépourvus de graisses. C’est un aliment phare pour la transition alimentaire ! Il peut remplacer la viande ou l’accompagner.

Et, bonne nouvelle, le haricot borlotti a aussi toute son importance pour la planète. Sa culture est facile et elle soutient la biodiversité. C’est tout bon !

Ingrédients : courgettes* 65%, pomme de terre* 11%, oignons* 4%, huile d’olive*,sel, poivre.

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Soupe élaborée avec les légumes des Jardins et le savoir-faire de la conserverie Podarno à Cusset

Renseignements pratiques : À conserver au frigo après ouverture. À consommer dans les 5 jours après ouverture