Pomme de terre appréciée pour sa bonne conservation et sa grande polyvalence en cuisine. Sous sa peau légèrement rosée elle cache une chair jaune, fine et tendre. Facile à écraser, elle est idéale pour des purées lisses et fondantes, les gratins, parmentier, ou simplement rôtie au four.
Origine
FRANCE-JDC ARRONNES 03
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Fournisseur
JARDIN DE COCAGNE VICHY AUVERGNE
Prix
2,50 € (2,50 € / kg)